Anni '90, nacque un sogno, offrire una casa, un luogo di vita, anche temporaneo, a soggetti fragili in situazioni di difficoltà.
Sarebbe rimasto un sogno se non fosse stato per l'impegno di molte persone che hanno creduto nello stesso ideale.
Oggi " La Cascina" è una concreta realtà!
In questo contesto, dal 2017, si è inserito Simone con il suo ristorante pizzeria "Il Cortile" un luogo che ha come obbiettivo quello di proporre un'esperienza culinaria genuina in un ambiente di gioiosa convivialità.